“PadThai” po mojom
RECEPT
•50g ryžových rezancov v suchom stave
•morčacie maso uvarené v nedeľnom vývare -podľa chuti par natrhanych kuskov
•1 cibuľa
•1 vajce
•trochu sójovej omáčky (ja som mala tu rybku z kúpeného sushi?)
•1 mrkva nastruhana na jemno
•olivový olej
•soľ
Uvaríme ryžové rezance. Medzitým Cibuľu dáme na panvicu opražíme na olivovom oleji pridáme natrhané maso a opečieme na panvici potom znížim teplotu na polovicu a pridam vajce ktoré rýchlo miešam kým sa urobí oraženica. Na koniec zamiešam mrkvu asi polovicu a opečiem chvíľu (ostatnú mrkvu som ujedala k tomu). Začne zamiešam iba do panvice k zmesy